Casa Pengue no es otro restaurante más de la Sierra de Cádiz, es una experiencia gastronómica en un lugar privilegiado de la comarca. Con una fusión de platos tradicionales y modernos usando el mejor producto de proximidad: Pescados y mariscos de nuestras costas gaditanas, verduras y hortalizas de las huertas de Bornos y cercanías, las mejores carnes ibéricas y quesos nacionales todo ello maridado con los vinos de nuestra tierra.
Elaboramos recetas tradicionales de temporada como sugerencias. En cada temporada del año podrás saborear lo que nos da nuestra tierra con platos típicos como el abajao, las cabrillas en salsa, los caracoles, la berza, el potaje de habichuelas frescas de Bornos, garbanzos con espinacas, alboronía y una infinidad de recetas más.
Elaboramos recetas tradicionales de temporada como sugerencias. En cada temporada del año podrás saborear lo que nos da nuestra tierra con platos típicos como el abajao, las cabrillas en salsa, los caracoles, la berza, el potaje de habichuelas frescas de Bornos, garbanzos con espinacas, alboronía y una infinidad de recetas más.
Elaboramos recetas tradicionales de temporada como sugerencias. En cada temporada del año podrás saborear lo que nos da nuestra tierra con platos típicos como el abajao, las cabrillas en salsa, los caracoles, la berza, el potaje de habichuelas frescas de Bornos, garbanzos con espinacas, alboronía y una infinidad de recetas más.
Elaboramos recetas tradicionales de temporada como sugerencias. En cada temporada del año podrás saborear lo que nos da nuestra tierra con platos típicos como el abajao, las cabrillas en salsa, los caracoles, la berza, el potaje de habichuelas frescas de Bornos, garbanzos con espinacas, alboronía y una infinidad de recetas más.
Semanalmente elaboramos menús para recogida en local o bien poder degustarlos aquí mismo en Casa Pengue. Puedes llamar para encargarlos.
De martes a viernes, festivos no incluidos.